TV 맛집 초밥,롤

오마카세미미

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메뉴

• 미미 런치 오마카세 80,000원
• 디너 숙성회 오마카세(카운터석) 120,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 잠이안왁
  
  지난 식사에 좋은기억이있어 , 부모님께서 제주 여행하신다는 소식 듣고 바로 예약해드렸어요! 오마카세가 처음인 부모님께 친절히 설명도 해주시고 맛있는 식사 준비해주신 것 같아서 너무 감사했습니다! 부모님께서도 재밌는 경험하셨다고 너무 행복해하십니다! 다음 제주여행때 가족 다같이 꼭 방문할게요~! 감사합니다!
• nowddong
  
  제주도 여행 둘째 날, 제일 기대했던 오마카세미미 드디어 방문!! 외관부터 조용하고 담백한 분위기라 설렘 UP 이곳은 제주 자연산 어종과 제주 특산물 위주로 구성된 오마카세라 그날그날 들어오는 생선 종류에 따라 코스가 달라지고, 각 재료마다 숙성 방식과 시간도 다르게 잡아서 ‘오늘만 먹을 수 있는 맛’을 제대로 느낄 수 있는 곳이에요. 첫 코스는 일본식 계란찜으로 부드럽게 시작 이어서 나오는 다양한 숙성회들과 초밥 한 점 한 점 식감, 향, 풍미가 다 달라서 먹는 재미가 진짜 최고…!!!! 중간중간 나오는 사이드? 요리들도 감칠맛 대폭발이라 순식간에 배가 차는 느낌이었어요ㅋㅋ 마지막엔 디저트까지 깔끔하게 마무리! 정말 너무너무너무 배부르게, 그리고 만족스럽게 잘 먹었습니다 😊
• ans****
  
  회의 신선도가 좋았고 친절하셔서 좋았어요 다만 오마카세 구성이 조금 아쉬웠습니다 처음 순서에 나온 계란찜은 저에겐 좀 느끼하게 느껴졌고 뒤에 나온 전복은 부드럽고 게우소스도 맛있었지만 밥의 간이 너무 세고 신맛이 강했습니다 그냥 맨밥이 더 나을거 같단 생각이 들었어요 숙성회는 소금만 찍어도 맛있었고 두툼해서 식감이 좋았어요 다만 구성을 중간중간 리프레시 할 수 있게 메뉴를 바꿔서 넣어주셨으면 더 좋았을거 같어요 갈치 튀김은 .. 너무 느끼했어요 ㅠ 마지막 후식도 소르베같은 상큼한 후식이 나오길 기대했는데 아쉬웠습니다 그래도 회 숙성도가 너무 좋아서 좋아하시는분들은 방문해보셔도 좋을거 같아요