TV 맛집 육류,고기요리

초돈 쉼표

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메뉴

• 삼겹살 15,000원
• 목살 15,000원
• 항정살 16,000원
• 대패삼겹 13,000원
• 대패 목살 13,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• JJ050179
  
  오늘도 맛있게 먹은 초돈 쉼표 돼지고기를 먹을 때면 항상 빠지는 딜레마가 존재한다 첫째는 고기 원물 퀄리티가 좋은 식당을 갈 것인가, 둘째는 구워줘서 편하게 먹을 수 있는 식당을 갈 것인가, 전자의 경우 맛은 있지만 직접 구워야 되는 번거로움이 있고 후자의 경우 고기 퀄리티가 떨어지는 경향이 있다 당연히 두 가지 모두를 충족하면 더할 나위 없이 좋겠지만 아쉽게도 주위에는 그러한 식당이 없기 때문에 매번 양자택일의 기로에 서게 된다 (밑반찬 맛은 고기가 목적이라 별로 신경 안씀) 초돈 쉼표는 이 두 가지를 충족하는 몇 안 되는 식당 중 하나다 주위에 고깃집들이 즐비해 있음에도 굳이 화순까지 왕복 2시간을 소비해 방문하는 데는 이유가 있다 +주변에 개미산 전망대가 있는데 식후 코스로 괜찮은 것 같다
• 백합공주
  
  어느새 초돈쉼표는 우리가족의 추억이자 전라도 여행의 이유가 되버렸네요 🚗 화순이 이렇게나 경치 좋고 물 좋고 친절한 동네인지 초돈쉼표 아니였음 몰랐을듯요. 오늘 고기는 더더 부드럽고 육즙이 살아있어요! 변함없이 맛난 추억 남겨주셔서 감사합니다 ☺️
• JJ050179
  
  고기가 맛있어서 자주 가게 되는 초돈 쉼표 여담으로, 오픈 초기에는 고기 간이 현재와는 조금 달랐다 고기에 밑간이 거의 느껴지지 않고 본연의 맛이 부각되는 스타일이었는데 이게 분명 고기 퀄리티도 좋고 맛도 있지만 뭔가 입안에서 고기와 소금이 따로 노는 느낌을 받았다 아마 광주 초돈에 익숙해져 있다 보니 그렇게 느낀 것 같고 현재는 평소 알던 맛에 가까워져 더 맛있게 먹고 있다 그리고 광주에서는 삼겹살을 많이 주문해 먹었는데 쉼표는 목살이 삼겹살의 존재를 지워버릴 만큼 임팩트가 있어 추가 고기는 목살 위주로 주문하고 있다 (+김치찌개는 적당히 칼칼하고 고기가 많이 들어있음) 왕복 2시간 거리지만 항상 만족스럽게 먹고 가는 식당